أغذية و مشروبات

حقائق عن الموز و جرثومة المعدة

في الآونة الأخيرة ظهر بعض الجدل حول الموز و جرثومة المعدة

يدور حول هذا الجدل بعض التساؤلات هل الموز مفيد ام ضار لمرضى جرثومة المعدة

في هذه المقالة سنبسط لكم الأمور حول الموز و جرثومة المعدة فإلى المقالة

ماهي جرثومة المعدة

ببساطة هي نوع من البكتيريا الضارة تستعمر المنطقة المخاطية من جدار المعدة مسببة الأضرار و الألم للمريض

و تعرف أيضا جرثومة المعدة بأنها بكتيريا سالبة الجرام و يمكنها التكاثر في البيئات الحمضية قليلة الهواء

و لذلك تكون المعدة المكان المناسب و المثالي لعزو مستعمراتها الضار جدا

قد تتسبب جرثومة المعدة – و التي تعرف أيضا ب Helicobacter pylori – في اضرار بالغة بجدار المعدة

و تتسبب أيضا بتقرحات في المعدة و الإثنا عشر و قد تطور في القليل من الحالات إلى حدوث سرطان المعدة

وفقا لبعض الإحصائيات الصابون بجرثومة المعدة حوالي ٦٦٪ من سكان العالم منهم ٨٠٪ لا يشعرون بأي أعراض

أعراض جرثومة المعدة

تختلف الأعراض من شخص لآخر فهناك حوالي ثمانون بالمائة من المصابين لايشعرون بأي اعراض او مشكلات صحية

سجلت بعض الأعراض المشتركة للكثير من المصابين بجرثومة المعدة مثل الحموضة و التجشؤ و حدوث الغثيان و الانتفاخ

قد تتطور الأعراض أيضا الى التهابات و ألم بالمعدة

الموز و جرثومة المعدة

قطع و ثمار الموز
قطع و ثمار الموز الناضجة

قبل ان نتحدث بشكل دقيق عن مايدور حول الموز و جرثومة المعدة سنأخذ اولا مقتطفا مبساطا عن بعض فوائد الموز

  • يحتوي الموز على الياف البريبايوتكس و هي منشط و مغذي طبيعي لبكتيريا البروبيوتيك المفيدة للجهاز الهضمي
  • الموز يحتوي على النشا المقاوم و الألياف الطبيعية المفيدة للمعدة و الأمعاء
  • أيضا يحتوي الموز على حمض السكسينيك المضاد للإلتهابات البكيرية في المعدة
  • يحتوي الموز أيضا على ليوكوسيانيدين فلافونويد و الذي يعمل كمطهر لقرحة المعدة
  • ليوكوسيانيدين فلافونويد يحفز إعادة بناء بطانة المعدة المتآكلة و المتقرحة

و أخيرا ما هي العلاقة بين الموز و جرثومة المعدة

في بحثنا من خلال المصادر و المراجع العلمية لم نجد بحث يشرح التأثير المباشر للموز على بكتيريا Helicobacter pylori و المعروفة بجرثومة المعدة

لكن من خلال الدراسات وجدنا ان الموز يحتوي على مضادات الأكسدة و الألياف الطبيعية المفيدة

و وفقا لخبراء التغذية من أهم العوامل الطبيعية لمكافحة جرثومة المعدة تناول غذاء غني بالألياف و مضادات الأكسدة

و فقا لبعض النقاط التي سبق ذكرها هنا في المقال الموز يحتوي على البريبايوتكس المفيد لتنشيط البكتيريا المفيدة

و تنشيط البكتيريا المفيدة في المعدة و الجهاز الهضمي قد يساعد في تقليل التأثيرات الضارة بجرثومة المعدة

أيضا زيادة البكتيريا النافعة في المعدة قد يحجم من تكاثر الأنواع الضارة عن طريق التوازن بينهما

ليوكوسيانيدين فلافونويد الموجود بالموز له أثر قوي في علاج بطانة المعدة المتضررة و دعمها في مواجهة جرثومة المعدة

حمض السكسينيك له تأثير مضاد لبكتيريا الضارة و مضاد للإلتهابات المعدة النجمة عن البكتيريا الضارة

للموز تأثير قلوي يعادل الحموضة التي قد تسببها جرثومة المقدمة

ذلك الموز يخلصك من الشعور بالغثيان و يحسن من الهضم

من الملاحظات الهامة عدم تناول الموز على معدة فارغة و يجب دمجه مع الوجبات او كتحلية بعد الوجبة – لماذا؟

في نهاية هذا المقال نود ان نذكر بالرغم من ان علاقة الموز و جرثومة المعدة قد لا تكون محل الدراسات الحديثة

إلا أنه في الموز فوائد تجعله مرشح بأن يكون جزء من النظام الغذائي لمرضى جرثومة المعدة

فالغذاء المفيد يعزز من قدرة الأجسام على الشفاء مع تناول الأدوية الصحيحة و فقا لمشورة الاطباء

زر الذهاب إلى الأعلى